Nos hacemos una
foto en una rotonda con el nombre de la población nos continuamos por el llamado Cordel de Fuentes de Andalucía
a Gilena.
Empezamos una subida de un desnivel de unos
100 metros desde el km 9.4 al 11,5 que subimos tranquilos y charlando, eso si
parando en un cartel anunciando los mantecado de Estepa y evidentemente nos sacamos
una foto con el cartel a nuestras espaldas.
Con el estomago engañado, continuamos por un
acerado cómodo hasta llegar a las 13:30 hasta la iglesia de Ntra. Sra. de los Remedios,
fin de nuestra etapa de hoy y con un total de unos 13,5 km.
Después de acércanos a Pedrera a recoger el coche que se había quedado allí vamos a reponer fuerzas al restaurante Homenaje donde con trato agradable, y lugar tranquilo donde con una charlar distendida de lo acontecido en la etapa damos cuenta de los platos.
Después de una merecida comida, nos acercamos
a la fabrica de mantecados La Ponderosa donde nos esperaba D. Vicente Cejas propietario
de esta entidad estepeña y amigo de dos socios nuestros Diego Gómez y Pepe R.
Apresa donde nos agasaja con un surtido de mantecados para probarlos tomando un
café en la misma cafetería de la fábrica y contándonos historia y anécdotas de
los mantecados donde a decir verdad nos reímos bastante con él.
Tras un café, varios mantecado y donde
nuestro estomago no podía más, volvemos al interior de la fabrica y nos enseña
donde se hace la producción de estos manjares estepeños e igualmente ilustrándonos
sobre su producción y mercado.
Tras la despedida y dándole las gracias a D. Vicente
por la amabilidad, el trato recibido, y el regalo que nos hizo a cada uno de
los participantes, solo desearle lo mejor en esta vida y que todos sus planes se
vean realizados.
Y hasta aquí un día que queda para el
recuerdo para aquellos que realizamos esta ruta, que quizás repitamos para
noviembre, y así aprovechar y traernos mantecado para las próximas navidades.
De nuevo gracias a cada uno de los
participantes y en especial a Félix, por ese regalo que nos hizo en la Fuente
de Roya.
